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Aquecimento global aumentará o preço da cerveja, diz estudo

PostDateIcon Mon, 14/04/2008 - 20:32 | PostAuthorIcon thiagomoraesp

O preço da cerveja aumentará nas próximas décadas porque a mudança climática prejudicará a produção de cevada, ingrediente essencial dessa bebida, segundo um estudo de um cientista da Nova Zelândia. Jim Salinger, especialista ambiental do Instituto de Água e Pesquisa Meteorológica neozelandês, assinala no relatório divulgado hoje que o aquecimento global destruirá grande parte dos cultivos do cereal na Oceania. As áreas secas da Austrália e Nova Zelândia receberão cada vez menos precipitação, levando à redução da área plantada de cevada. Salinger, que centrou sua investigação na Oceania, disse que essa circunstância levará a uma redução drástica da produção de cerveja nos próximos 30 anos.

"Nesse caso, os pubs terão de deixar de servir cerveja ou ela será muito mais cara", explicou o cientista, que especulou que a situação obrigará a indústria a buscar formas alternativas de obter a bebida. A cevada é um dos ingredientes principais da cerveja, junto com água e o lúpulo.

 Enquanto os ursos polares e as focas estavam se fudendo tudo bem, mas aumentar o preço da cerveja é algo desumano =/ precisamos dar um jeito nisso urgente :D

PostCategoryIcon Escrito por thiagomoraesp  | PostCommentsIcon Comentar  | PostCategoryIcon Share this   | PostTagIcon Tags: aquecimento global, cerveja, ecologia, variados
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